Maja szelet

Hozzávalók

0/7Hozzávalók

Elkészítés

0/5Utasítások
  • A csirkemell szeleteket kissé kiveregetjük, meghintjük a fűszersóval - ha az nincs sóval, őrölt borsal - és jól beledörzsöljük.
  • A tejfölbe elkeverjük a reszelt fokhagymát, ízlés szerint sózzuk.
  • A sajtot lereszeljük.
  • A hússzeleteket lisztbe forgatjuk, majd az olajon mindkét oldalát kb. 3-3 percig sütjük.
  • Tálaláskor a szeletek tetejére rátesszük a fokhagymás tejfölt, megszórjuk a reszelt sajttal, és rizs- vagy burgonyakörettel tálaljuk.
Mennyiség: 1 személyre