Körözött

Hozzávalók

• 25 dkg juhtúró
• 25 dkg Ráma margarin
• 1 csomó újhagyma (vagy kisebb lila- vagy vöröshagyma)
• 1-2 evőkanál tejföl
• 1 kiskanál pirospaprika
• egész vagy őrölt köménymag

Elkészítés

1. A margarint krémesre keverjük, hozzáadjuk a juhtúrót, az apróra vágott hagymát, a pirospaprikát, a köményt, mellyel szintén jól elkeverjük. Hogy jól kenhető legyen a tejföllel – esetleg sörrel – lazítjuk.
2. Egy-két órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.