Hozzávalók
- a krémhez:
Elkészítés
- A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket a cukorral felverjük. Hozzákeverjük a tojássárgákat, vizet, majd a sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk (kb. 1 cm vastagon), és 180 fokosra előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt megsütjük.
- A piskótáról a sütőpapírt lehúzzuk, majd a papírra visszatéve feltekerjük. A karamellkrémet a vajjal habosra kikeverjük, és a kihűlt piskótalapra kenjük. Feltekerjük, majd a tetejét porcukorral meghintve tálaljuk.
Mennyiség:
1 személyre
