Hozzávalók
Elkészítés
- A kicsontozott karajszeleteket nem túl vékonyra kiklopfoljuk. A szeleteket sózzuk, borsozzuk, és lisztbe forgatjuk. 1-2 evőkanál olajon a szeleteket néhány perc alatt megsütjük.
- A tojásokból tükörtojást sütünk. Minden szelet húsra 1-1 tükörtojást helyezünk, és hasábburgonyával tálaljuk.
Mennyiség:
1 személyre
