Hozzávalók
- a kenéshez és szóráshoz:
Elkészítés
- A zsemle hozzávalóit géppel vagy kézzel bedagasztjuk, majd duplájára kelesztjük. Miután megkelt a tészta, lisztezett felületre borítjuk, és 9 egyforma, kb. 120 g-os darabba vágjuk.
- Egyenként megformázzuk a zsemléket, majd sütőpapírral bélelt tepsire ültetjük őket. Ismét duplájára kelesztjük, lekenjük a felvert tojással, és megszórjuk szezámmaggal. 180 fokos sütőben, kb. 18 percig sütjük.
Mennyiség:
1 személyre
Megjegyzések
http://www.limarapeksege.hu/
