A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a kevés cukros tejben felfuttatott élesztővel, a tejföllel, sóval, tojással, étolajjal reszelt sajttal összegyúrjuk.
A tésztát langyos helyen kelesztjük kb. 1 órát. Ezután lisztezett deszkán kb. 2 cm vastagra kinyújtjuk, kis pogácsa szaggatóval kiszúrjuk. Tetejüket a felvert tojással megkenjük, és tetszés szerint a magokkal és/vagy a reszelt sajttal megszórjuk.
Légkeveréses sütőben 180º-on, kb. 15-20 perc alatt aranysárgára sütjük.