Erős Pista
Hozzávalók
40
dkg
kápiapaprika
10
dkg
piros cseresznye- vagy hegyes erőspaprika
10
dkg
só
1
mokkáskanál
nátriumbenzoát
Elkészítés
A kápiapaprikát kicsumázzuk, az erőspaprikát viszont nem.
Húsdarálón kétszer ledaráljuk, vagy aprítógéppel pépesítjük. Elkeverjük a sóval, valamint a nátriumbenzoáttal, és üvegekbe töltjük.
Recept megjegyzései
Ez a mennyiség kb. két kis üvegre elegendő.