Eperpuding gazdagon

Hozzávalók

  • 1 tasak eperízű pudingpor
  • tej (a tasak szerinti mennyiség)
  • cukor (a tasak szerinti mennyiség)
  • 25 dkg eper
  • porcukor
  • tejszínhab spray

Elkészítés

  1. A tasakon lévő leírás alapján elkészítjük a pudingot, és hideg vízzel kiöblített formába öntjük, hűtőszekrénybe tesszük.
  2. 10 dkg epret ízlésünk szerinti porcukorral botmixerrel pürésítjük, vagy turmixoljuk, a többi epret pedig felszeleteljük.
  3. Ha a puding kihűlt kistányérra borítjuk, köréje eperszeleteket teszünk, meglocsoljuk az eperpürével, és tejszínhab rózsákkal díszítjük.