Hozzávalók
Elkészítés
- Az egész tojásokat villával felverjük, és annyi búzadarát keverünk bele, hogy tejföl sűrűségű tésztát kapjunk.
- Miután bekevertük, min. 1 órán át a hűtőben lefedve állni hagyjuk.
- Kiszaggatás előtt kevés levessel hígítsuk, hogy ne legyen túl sűrű.
- Külön, sós, vagy vegetás, gyengén fövő vízben főzzük ki. Ha szépen megdagadt, akkor lekapcsoljuk alatta a tűzhelyet, és még kb. 20 percig állni hagyjuk a forró lében.
Mennyiség:
1 személyre
