Baconos-sajtos masni

Hozzávalók

• 1 csomag leveles tészta
• 1 csomag bacon
• 10 dkg reszelt sajt
• 1 db tojás
• mustár

Elkészítés

1. A leveles tésztát kb. 2 mm vastagságúra, és olyan hosszúságúra, mint a bacon szalonna kinyújtjuk.
2. A tészta tetejét mustárral megkenjük, meghintjük a reszelt sajttal, és szép sorjában - kis távolságokat hagyva a szeletek között - ráfektetjük a szalonnát.
3. Derelyevágóval a szeletek között felvágjuk a tésztát.
4. A tésztacsíkokat többszörösen megcsavarjuk, majd legalább 1 órára a hűtőbe tesszük.
5. Sütés előtt a tetejüket felvert tojással lekenjük, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt aranysárgára sütjük.