Menü

Legfrissebbek

Darás metélt

pic

Hozzávalók:

25 dkg széles metélt
10 dkg búzadara
4 evőkanál olaj
só, porcukor, baracklekvár

 

Elkészítés:

A búzadarát az olajon világosbarnára pirítjuk, kb. 1 dl vízzel meglocsoljuk, hogy a daraszemek megduzzadjanak. A metéltet sós vízben kifőzzük, leszűrjük, és a darához keverjük. Porcukrozva, baracklekvárral tálaljuk.