Menü

Legfrissebbek

Húsvéti keksz

pic

Hozzávalók:

12,5 dkg margarin
17 dkg kristálycukor
1 db tojás
13 dkg liszt
2 dkg kókuszreszelék
1 tasak vaníliás cukor
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1/4 teáskanál sütőpor
csipet só
a díszítéshez:
csoki drazsé

.

Elkészítés:

A margarint a kristálycukorral és a tojással habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, kókuszreszeléket, vaníliás cukrot, szódabikarbónát, sütőport és a sót. A sütőpapírral kibélelt tepsire kiskanállal, kb. diónyi halmokat rakosgatunk. (Jó nagy távolságot tartsunk közöttük, mert alaposan megnőnek!) 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 10 perc alatt világosbarnára sütjük. Melegen, amíg puhák, nyomjuk bele a csoki drazsékat a tésztába.