Menü

Legfrissebbek

Tejes pite

pic

Hozzávalók:

30 dkg liszt
0,9 dl l tej
15 dkg cukor
1 tasak vaníliás cukor
4 db tojás
pici só
a tepsi kikenéséhez:
vaj
a tálaláshoz:
porcukor, lekvár
12 szelet/2602 kcal, 1 szelet/216 kcal (lekvár nélkül)

 

Elkészítés:

A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük, felváltva, apránként belekeverjük a lisztet és a tejet. Egy nagy sütőtepsit vajjal alaposan kikenünk, beleöntjük a palacsintatésztát, és 190 fokon 10 percig, majd 170 fokra visszavett hőmérsékleten 40-45 percig sütjük. Porcukorral meghintve, lekvárral tálaljuk.