Menü

Legfrissebbek

Tejbedara

pic

Hozzávalók:

6 dl tej
4 evőkanál búzadara
6 dkg cukor
a tetejére:
ízlés szerint: kakaópor, fahéj, reszelt csoki
2 adag/870 kcal, 1 adag/435 kcal

 

 

Elkészítés:

Egy kivizezett lábosban tejet feltesszük főni, mielőtt forrni kezd, apránként beleszórjuk a búzadarát. Folyamatos keverés mellett addig főzzük, amíg a daraszemek teljesen megdagadnak, és a gríz besűrűsödik. Levéve a tűzről belekeverjük a cukrot. Tányérokba szedjük, és amikor már egy kicsit meghűlt, a tetejét meghintjük kakaóporral (fahéjjal/csokival).