Menü

Legfrissebbek

Leveles táska

pic

Hozzávalók:

25 dkg margarin
28 dkg liszt + a nyújtáshoz
25 dkg túró
1 db tojás
10 dkg lekvár
10 dkg nutella
csipet só,
a szóráshoz porcukor
20 db/3838 kcal, 1 db/192 kcal

 

 

Elkészítés:

A margarint kisebb darabokra vágjuk, keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a lisztet, a túrót, a tojás sárgáját, a sót, majd az egészet sima tésztává dolgozzuk, és legalább félórára a hűtőbe tesszük. A tésztát lisztezett gyúródeszkán vékonyra kinyújtjuk, és 20 db négyzetre felvágjuk. 10 db közepére egy púpozott teáskanál lekvárt, a maradék 10-re pedig nutellát teszünk. A táskákat átlósan félbehajtjuk, oldalukat villával szorosan lenyomkodjuk, majd megkenjük a kissé felvert tojás fehérjével. Előmelegített sütőben, 190 fokon 20-25 perc alatt aranysárgára sütjük, végül tálalás előtt meghintjük porcukorral.

„Blikk Nők recept” nyomán