Menü

Legfrissebbek

Köménymagos leves

pic

Hozzávalók:

2 evőkanál olaj (vagy 2 dkg zsír)
2 dkg. liszt
1/2 kávéskanál köménymag
só, pirospaprika, pírított zsemle/kifli kockák

 

Elkészítés:

Az olajból és a lisztből zsemleszínű rántást készítünk, hozzáadjuk a köménymagot, mellyel kb. 2 percig pirítjuk. Lehúzzuk a tűzről, meghintjük pirospaprikával és felengedjük hideg vízzel. Kb. 20 percig főzzük, majd leszűrjük. Pirított zsemlekockával tálaljuk.