Menü

Legfrissebbek

Sárgadinnye sonkával 2.

pic

Hozzávalók:

1 kg sárgadinnye
10 dkg hajszálvékonyra szeletel minőségi sonka (prosciutto, fekete erdei, stb.)
bors (esetleg olíva, balzsamecet)

.

Elkészítés:

A sárgadinnyét félbevágjuk, magját kanállal kikaparjuk, majd vékony szeletekre vágjuk. (A könnyebb fogyaszthatóság érdekében, a dinnyehúst a héjból vágjuk ki, majd tegyük vissza a héjába.) A sonkát a dinnyeszeletekre rendezzük, és megszórjuk frissen őrölt borssal. (Aki szereti kevés olíva olajjal, és balzsamecettel is megpermetezheti.)