Menü

Legfrissebbek

Sajtgolyócskák

pic

Hozzávalók:

25 dkg trappista sajt
2 db tojásfehérje
a forgatáshoz:
zsemlemorzsa
kb. 20 db/1504 kcal, 1 db/75 kcal

 

Elkészítés:

A sajtot lereszeljük és elkeverjük a tojásfehérjékkel. A masszából vizes kézzel kisebb gombócokat formázunk, melyeket zsemlemorzsában meghempergetünk. A golyókat tálcára rakosgatjuk, és félórára betesszük a fagyasztóba. Forró olajban, aranysárgára sütjük, és tartármártást kínálunk hozzá.