Menü

Legfrissebbek

Ecetes - hagymás burgonyasaláta

pic

Hozzávalók:

1 kg burgonya (legjobb kifli burgonyából)
2 nagy fej lilahagyma
6 evőkanál olaj
1 evőkanál 15 %-os ecet
só, őrölt bors, porcukor

 

Elkészítés:

A burgonyát héjában megfőzzük. Míg fő az olajból, ecetből, a karikára vágott lilahagymából, kevés cukorral, borssal, sóval, valamint vízzel öntetet készítünk. Ebbe tesszük bele a meghámozott, karikára vágott főtt burgonyát.