Menü

Legfrissebbek

Velő pirítóssal

pic

Hozzávalók:

2-3 db húslevesben főtt velőscsont
kenyérszeletek
Ízlés szerint: só, bors, pirospaprika

 

Elkészítés:

A marhahúsból, velőscsontokból és a zöldségekből szokásos módon húslevest főzünk. A kenyérszeleteket megpirítjuk. A forró velőscsontokból a velőt kiütjük, a megpirított kenyérszeletekre kenjük, és megsózzuk. Aki szereti pirospaprikát és borsot is hinthet rá. (Csak nagyon forrón szabad fogyasztani! Fogyókúrásoknak nem ajánlott!)