Menü

Legfrissebbek

Paradicsom saláta

pic

Hozzávalók:

0,5 kg. kemény paradicsom
2 db. lilahagyma
A salátaléhez ízlés szerint só, bors, olaj, cukor, ecet, víz

 

Elkészítés:

A paradicsomokat megmossuk, és vékony karikákra vágjuk. A lilahagymát megtisztítjuk, és szintén vékonyan felkarikázzuk. Majd ízlésünk szerint elkészítjük a salátalevet. A vízben feloldjuk a cukrot, hozzátesszük az ecetet és a sót, valamint egy kevés olajat is. A paradicsomszeleteket és a hagymakarikákat ízlésesen lerakjuk egy salátás tálba, közben rétegenként őrölt borsot szórunk rá. Végül ráöntjük a salátalevet és tálalásig fóliával lefedve hűtőszekrénybe tesszük.