Menü

Legfrissebbek

Bloody Claire

pic

Hozzávalók:

3 dl paradicsom ivólé
2 szál zellerzöld
3 szál snidling a díszítéshez
ízlés szerint őrölt bors, só, pár csepp Worcester szósz (ha van)

 

Elkészítés:

Az egyik szál zellerzöldet 1 dl paradicsomlével összeturmixoljuk. Egy kis ideig állni hagyjuk, hogy a zeller íze a paradicsomlében érvényesüljön, majd sűrű szűrőn átszűrjük. Hozzáadjuk a többi paradicsomlevet, ízesítjük sóval, frissen őrölt borssal. A másik szál zellerzölddel és a snidlinggel díszítve, jégbe hűtve kínáljuk. A nyári kánikulában kiváló szomjoltó ital.