Menü

Legfrissebbek

Baconos-sajtos masni

pic

Hozzávalók:

1 csomag leveles tészta
1 csomag bacon
10 dkg reszelt sajt
1 db tojás
mustár

.

Elkészítés:

A leveles tésztát kb. 2 mm vastagságúra, és olyan hosszúságúra, mint a bacon szalonna kinyújtjuk. A tészta tetejét mustárral megkenjük, meghintjük a reszelt sajttal, és szép sorjában - kis távolságokat hagyva a szeletek között - ráfektetjük a szalonnát. Derelyevágóval a szeletek között felvágjuk a tésztát. A tésztacsíkokat többszörösen megcsavarjuk, majd legalább 1 órára a hűtőbe tesszük. Sütés előtt a tetejüket felvert tojással lekenjük, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt aranysárgára sütjük.